A 5ª Festa do Lucuri aconteceu no Povoado de Urucu município
de Mairi dia 29 de Abril e foi Realizada pela Cooperativa de Produção da Região do Piemonte da
Diamantina – COOPES do município de Capim Grosso, com apoio da Prefeitura
Municipal de Mairi.
A festa
teve início com a celebração da missa, em seguida existiu o momento cultural
com os sambadores da Região, depois todos puderam de deleitar com o almoço com
sabor do licuri, em seguida houve o concurso quebra do liuri, debulha de
licuri, o desfile da rainha do licuri o qual participaram lindas garotas com traje
montado com a palha e os frutos do licuri e a dança do licuri que foi repetida
duas vezes a pedido do público. Os sambadores Pedro de são Bento das Lages, Zé
Beté e Sapatão continuaram cantando e encantando o público que se fez presente
no evento.
Dança do licuri.
Sambadores
Rose
Nascimento e o Sr. Silvio Bandeira,
Agente de Desenvolvimento do Banco do
Nordeste.
A importância do Licuri para nossa
Região foi fundamental para a realização da Festa, que acontece anualmente e é
realizada em pleno licurizal. A COOPES realizou as edições anteriores nos
municípios de Quixabeira em 2008, Serrolândia em 2009, Várzea da Roça em 2010 e
Capim Grosso em 2011.
O
prefeito Antônio Capeta, o vice-prefeito Jobope, vereadores e outras lideranças
políticas de Mairi e região marcaram presença no evento.
O Licuri é o fruto de uma palmeira
nativa do Nordeste do Brasil, aparecendo em alguns estados, principalmente na
Bahia, na região de Caatinga. É encontrado nos municípios de Capim Grosso,
Serrolândia, Quixabeira, São José do Jacuípe, Várzea da Roça, Mairi, Jacobina,
Várzea do Poço, Senhor do Bom Fim, Campo Formoso e Caldeirão Grande.
Em 2008 e 2009 a produção de derivados
do Licuri foi destaque em várias Feiras e Eventos em todo o Brasil como:
FENEARTE-Recife, FENAFRA-Rio de Janeiro, BAHIA GOUMERT-Salvador,
ExpoSustentat-São Paulo, FENAGRO-Salvador e FECAGRO em Capim Grosso/Bahia.
O Licuri Também foi matéria em Revistas
e Jornais, inclusive no Jornal de São Paulo, dia 15 de outubro de 2009, pois
foi lançado no cardápio da gastronomia Goumert e foi aprovado na ARCA DO GOSTO
da Slow Food, fato que motivou a comercialização em São Paulo e Rio de Janeiro.
Em outubro de 2010, duas produtoras participaram da quarta Edição
do Terra Madre em Turim/Itália apresentando vários produtos derivados do licuri
e foi muito apreciado por Chefes de Cozinha, para ser utilizado na gastronomia.
Cooperativa de produção da Região do Piemonte da Diamantina (Coopes)
Município: Capim Grosso
É uma cooperativa diversificada que
reúnem agricultores, apicultores, artesãos, produtores rurais que pretendem
defender seus interesses sociais e econômicos dos cooperados, se libertando do
comércio intermediarista. Com a missão de ser referência de comercialização
justa e solidária no semi-árido baiano, a Coopes foi fundada em 2005, com a
meta de melhorar a qualidade dos produtos, divulgá-los e inseri-los no mercado.
Mesmo com a variedade dos produtos ofertados, a Coopes se destacou com a
produção de alimentos a base de licuri, nome popular de uma palmeira nativa do
Brasil, cujo fruto é comestível e se assemelha a um mini coco seco.
Produtoras rurais desenvolveram
diferentes receitas com o pequeno coco, típico da caatinga, as quais se
tornaram conhecidas no mercado internacional, mais precisamente o da Itália
onde são comercializadas, periodicamente, em feiras. O uso dessa matéria-prima
fez tanto sucesso que hoje a Coopes possui uma pesquisa completa sobre o valor
nutricional do licuri e suas características.
Atualmente, a Coopes comercializa os
seus produtos, desde polpas de frutas até peças de artesanato de palha e sisal,
para as prefeituras e o comércio da região, além de enviar para outros
municípios baianos e estados brasileiros.
Missão:
Ser uma Referência de Comercialização Justa e Solidária no Semi-árido
baiano.
Visão:
Acreditamos que:
a) Todos têm direito a uma Vida Digna fundamentada nos princípios
cristãos da Liberdade, da Justiça e da Fraternidade;
b) A Agricultura Familiar é uma forte estratégia de Desenvolvimento
Sustentável;
c) A Responsabilidade Social dos diversos grupos e nações se expressa
numa Economia Justa e Solidária
Objetivo:
Defender os interesses econômicos dos
seus associados por meio de ajuda mútua, libertando-os do comércio
intermediarista. Viabilizar alternativas de inserção do pequeno produtor no
Mercado Local, Regional, Nacional e Internacional, respeitando os princípios da
Economia Solidária.
Redação: Rose Nascimento
Fotos: Rose e Agmar Rios